Ostkniv

Vanliga frågor

• Hur smakar din choklad?

  Vår choklad smakar väldigt len, krämig och silkeslen. Det är mörk choklad men den är inte bitter. Vi väljer ut särskilda kakaobönor för att säkerställa den silkeslena konsistensen och krämiga smaken utan att behöva tillsätta mjölk.

  Våra kakaobönor är noggrant framtagna och utvalda för sin lyxiga, överseende smak, vilket gör våra chokladbitar verkligen speciella både att titta på och att smaka.

  Vår enfärgade choklad innehåller 64 % kakao och mindre socker än en hel del daglig choklad du kan hitta i snabbköpet. Vår mjölkchoklad innehåller höga 37% kakao och vår vita innehåller minst 30% kakao. Resultatet är allt i smaken, fin choklad som är söt utan att vara sjuklig.

• Är det högkvalitativ choklad?

  Vi använder verkligen förstklassiga ingredienser för att göra våra fantastiska skapelser. Det är detta som verkligen skiljer oss åt. Vi använder en ganska speciell kakaoböna som kallas ‘Trinitario’, från Venezuela; en extremt eftertraktad sort som används i mindre än 10 % av den globala chokladproduktionen på grund av den expertis som behövs för att odla dem.

• Jag är vegetarian, kan jag äta din choklad?

  Ja, all vår choklad är lämplig för vegetarianer.

• Jag är vegan, kan jag äta din choklad?

  Ja, all vår choklad är vegansk, även den vita chokladen!

• Är din choklad handgjord?

  Ja, alla föremål är handgjorda. Det är inget tjusigt maskineri inblandat. Varje föremål är färdigbehandlat för hand också för att ge det färgen (som borstas på, inte sprayas) eller rostigt utseende.

• Hur ska jag förvara chokladen?

  Förvara den helt enkelt på en sval, mörk och torr plats. Det finns ingen anledning att lägga den i kylen.

• Hur länge varar det?

  Den varar i minst sex månader från inköpsdatum.

• Min choklad har gått sönder, kan jag fixa det?

  Du kan försöka fixa den trasiga chokladen ganska enkelt genom att mycket snabbt vifta med en låga (tändare) över varje knäckt yta och försiktigt trycka ihop dem. Låt stelna i cirka en timme och om du kan se fogen damma av den med lite kakao och gnid in den lätt.

• Är din chokladfri mjölkprodukter?

  Ingen av våra choklad har någon mjölk i receptet alls, men på grund av användningen av mjölk i tillverkningsanläggningen kan de innehålla spår av mjölk. De vita chokladen är gjorda av rismjölk för att ge dem en perfekt krämig smak och konsistens.

• Är din choklad glutenfri?

  Ja, all vår choklad är nu certifierad glutenfri!

• Innehåller din choklad nötter?

  Vi använder inte nötter i någon av chokladen, men alla produkter kan innehålla spår av nötter.

• Innehåller din choklad alkohol?

  Nej